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国境を超える
日本のいいもの探して

日本の風土と歴史に育まれた「よいもの」には、国境を超えていくユニバーサルな力がある。そう信じる「クロフーディング」は、フランスとのネットワークを生かして、日本の物産や美術工芸の海外進出・プロモーションを支援しています。

パリ・ニッポンプロジェクト事例

Case 01.

静岡県富士市のほうじ茶

若手茶農家と連携してほうじ茶のブランド化をめざす同市の海外販路開拓を支援。フランスではすでに「ほうじ茶」が、抹茶に続く存在として注目され始めている中、パリの直営店「Le Clos Y」にて開催した体験会では、集まった飲食店関係者やバイヤーが、ほうじ茶に関するレクチャーや、ほうじ茶を使った料理に熱い興味を示しました。1回のパリ出張で多数の商談が成立したほか、フランスから富士市への視察団来日も決定。次の展開に期待が高まる結果となりました。

実施年:2023年

Case 02.

「京の酒」海外需要開拓緊急対策事業

京都府酒造組合連合会が行なった中国・ヨーロッパ販促支援事業の、主要訴求国のひとつがフランス。そこで京都府下13社の酒造が手がける日本酒の試飲会をパリの直営店「Le Clos Y」で開催しました。招待ゲストは、レストランシェフやソムリエ、ジャーナリストなど合計60名で、蔵元との意見交換も盛んに行われました。また試飲のお供には京の加工品を集めたオードブルも提供され、人気を博しました。

実施年:2022年

ル・クロだからできること

01. 現地在住ビジネスパートナーとの協働

フランス事情に精通したル・クロと、現地在住のビジネスパートナーとの協力体制でサポートいたします。

フランス事情に合わせた販路開拓・
ブランディングの企画立案

プロモーションしたい商品が現地で受け入れられるために、どんなアクションが必要かを分析し、最適な企画立案につなげます。

最適な現地人脈との
出会いセッティング

飲食関係者やメディア関係者、バイヤーなど、その分野で強い影響力を持つ人物に、直接商品を体験いただける機会をつくります。

市場調査アテンド

ヨーロッパのトレンドを牽引するパリでマーケットを確かめてみませんか。御社の市場調査にふさわしい場所へご案内します。

02. ミシュランガイド掲載店
「Le Clos Y」の活用

パリの直営店「Le Clos Y」の空間を活用したさまざまなプロモーションや商談、テストマーケティングが可能です。

レセプションや
試食体験会の開催

プロモーションしたい商品にふさわしいゲストを招待し、商品の魅力を体感できるイベントを行って商談につなげます。

食材の
テストマーケティング

レストランで提供するメニューに日本の食材を取り入れてアレンジ。お客さまの反応をアンケートなどで確かめることができます。

美術・工芸作家を支援する
ギャラリー業務

レストラン店内に作家の作品を展示。来店客に「アートとの出会いの楽しみ」を提供するとともに、作品売買の仲介も行います。
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